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做热米皮，三叔和自己合伙买烧鸡烤鸭，都能分到钱，都有进项。
这两三年，她不能再拿出酿酒的方子，只能小打小闹，不然，惹出祸来，阿爹单薄的肩膀——扛不住。
种地吧，先把地种好。
腊月二十九，妇女们厨房忙碌，俞老头带着孙子们糊灯笼做蜡烛，俞有钱杀鸡宰鸭，俞有地正屋火桌子边小桌子上一边冻得发抖一边抄书。
俞荷在自己房间看书。
《齐民要术》还是她拥有的第一本书。
等太阳出来，俞荷拿一大一小两个靠背椅，一个坐一个放书，院里抱着厚厚的书看，宋老太笑呵呵的来了。
“俞荷，看书呢？你看不看得懂哦？”
“宋阿奶，我看的懂呢，这是大农学家贾思勰贾太守编写的《齐民要术》，专门教怎么种田。等我学会了也教你。”俞荷说着话，把坐着的小椅子让给她。
“哈哈哈，我吃的盐都比你吃的饭多，我教你还差不多。”宋老太一屁股坐下，倒要看看俞荷真会看书不会。
“你给我读一读这段话吧！”宋老太拿起书，随便翻开一页，说道。
俞荷看了眼，老太今天运气不错，这页是讲怎么做咸鸭蛋。
“这篇是讲怎么养鹅鸭，腌制咸鸭蛋，它这么写‘取杬木皮，洗净细茎，锉，煮汁水，率二斗及热下盐一升和之——’大哥，你快看，杬木是什么，啥是锉，接下来怎么弄？”
俞荷见宋老太神情严肃一双老眼上下打量她，急忙喊住大哥。
“杬木，阿爷应该知道你问问他，锉就是弄碎。宋阿奶，农书上说，用杬木细茎和盐煮水，浸泡鸭蛋一个月煮熟了就能吃。”成文先给妹妹讲，又对宋老太解释。
“啊！俞荷真的认字？”宋老太不惦记腌咸鸭蛋的方子了，震惊的问。
“俞荷才学几月，都是一知半解胡说八道呢，字有的认识有的不认识。这杬子字她是秀才不识字只认半边，蒙对了。”
“大哥怎么知道？”俞荷看看大哥，看看宋老太，一副被拆穿的窘迫。
“不要瞎显摆。”成文摸摸妹妹的包包头，笑道：“宋阿奶，我阿奶厨房忙呢，你去找她烤火，这外面冷的，让俞荷冻着去！”
马三面听到孙子的声音，笑盈盈厨房里出来，道：“宋大姐，家里年货都备齐了？怎么有空过来？”
宋老太见大人出面，笑着说：“我早上就闻到香味，你家又做什么好吃食呢！”
“做发糕，蒸点走亲戚的点心，刚出锅，要不要尝一尝？”马三面说是这么说，人没动。
宋老太被话臊的有点下不来台，忙道：“不了不了，我见你们俞荷可爱，逗逗她！”
“喔，那你们两个说话，我先忙了。”
“不了。我鸡鸭还没喂，也要忙去。”宋老太说着就走，马三面看她出了院子，才进屋。
“这个宋老太眼馋家里手艺，想和你套话。”见人走远，成文老成的说，“老了老了，鼻子比狗鼻子还灵！”
“让她知道我识字也不错。”看得出来大哥很不喜欢宋老太。
“书中自有千钟粟，书中自有黄金屋。白得的东西往往不知道珍惜，你也不要轻易教别人。”成文叮嘱道。
“是。”
大哥，书中还有颜如玉呢！
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